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Un café aux puissantes notes boisées et poivrées, intensément torréfié pour une expérience de dégustation en format Ristretto.
Ristretto Intenso est un mélange aux notes intenses de bois et de poivre. Ce café intensément torréfié dévoile une crema veloutée et se compose de grains de Robusta cultivés en Inde et en Ouganda, ainsi que d’un Arabica du Brésil. Ce Ristretto est caractérisé par une sensation crémeuse en bouche et une saveur intense.
Prix aux 100g : 9,14 €
Qualité DurableTM a été créé en 2003 avec RainForest Alliance. + de 90% du café Nespresso est issu de fermes partenaires du Programme AAA pour une Qualité DurableTM(1). Près de 50% du café Nespresso est certifié Rainforest Alliance ou FairTrade International ou FairTrade USA ou certifié Bio(1).
(1) “The Positive Cup Report toward 2030” paru en 2023
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Amertume
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acidité
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corps
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torréfaction
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intensité 12
Intensité 12 ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■
Tailles de tasses
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Ristretto
25 ml -
Espresso
40 ml -
Double Espresso
80 ml -
Gran Lungo
150 ml -
Mug
230 ml
Notes aromatiques Épicé, boisé et fumé
à l’origine
Ce mélange se compose en majorité de grains de Robusta, cultivés en Inde et en Ouganda, deux origines réputées, ainsi que d’Arabicas du Brésil traités à sec.
Brésil Inde Ouganda
Torréfaction
Ristretto Intenso fait l’objet d’une torréfaction en deux temps : un premier cycle composé exclusivement de Robustas et un deuxième, légèrement plus doux, combinant Arabicas et Robustas pour préserver les notes emblématiques de Robusta.
PROFIL AROMATIQUE
Un mélange intense qui révèle des notes de poivre et de bois emblématique des Robustas.
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LES CAPSULES
Nespresso a choisi l’aluminium comme matériau d’emballage pour ses capsules car c’est le seul matériau qui protège le café de l’air, de la lumière et de l’humidité, préservant ainsi les 900 arômes des Grands Crus. Élément naturellement présent dans le sol, l’aluminium est un matériau recyclable.
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Toutes les machines et Aeroccino se recyclent et doivent être déposés dans les points de collecte adaptés tel que les Boutiques Nespresso ou les points de collecte.
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