Dans le Sud Ouest éthiopien se perpétue un savoir-faire ancestral exigeant. Durant un mois, les cerises de café sèchent en plein soleil et à l'air libre avec leur mucilage (substance végétale sucrée) et sont retournées à la main très régulièrement. Un travail méticuleux et de longue haleine qui permet de produire un Arabica naturellement doux et fleuri.
Prix aux 100g : 9,05€
Le Programme NESPRESSO AAA pour une Qualité Durable a été développé avec Rainforest Alliance. Aujourd’hui, +90 % du café NESPRESSO est issu de fermes partenaires AAA et +40 % est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance.
intensité 4
Avec ses notes aromatiques florales capiteuses et ses légères notes aromatiques de musc, voici l'un des plus somptueux représentants des Arabicas d'Afrique de l'Est. ETHIOPIA contient des Arabicas traités à sec, certaines des cerises de ce café sont séchées au soleil pendant 4 semaines et sont retournées régulièrement à la main pour assurer un séchage uniforme. Les caféiculteurs éthiopiens ont été les premiers à adopter cette méthode qui requiert un soin extrême.
ETHIOPIA bénéficie d'une double torréfaction La première, légère et brève, préserve les notes aromatiques les plus délicates, tandis que la seconde, plus prononcée, développe des arômes plus sauvages et intenses.
ETHIOPIA est un café naturellement fleuri qui révèle des notes aromatiques complexes et fruitées grâce à sa méthode de séchage particulière, notamment des notes aromatiques de myrtille mûre et un soupçon de musc.
Nespresso vous invite à recycler le papier et le carton de vos emballages.
Pensez au tri !
Nespresso a choisi l’aluminium comme matériau d’emballage pour ses capsules car c’est le seul matériau qui protège le café de l’air, de la lumière et de l’humidité, préservant ainsi les 900 arômes des Grands Crus. Élément naturellement présent dans le sol, l’aluminium est un matériau recyclable.
Rapportez-les dans la Boutique la plus proche de chez vous.
Toutes les machines et Aeroccino se recyclent et doivent être déposés dans les points de collecte adaptés tel que les Boutiques Nespresso ou les points de collecte.
Pour trouver le point de collecte le plus proche, rendez-vous sur : www.eco-systemes.com