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Corsé et crémeux
Pourquoi nous l’aimons : Altissio Decaffeinato est enrobé des mêmes notes de céréales crémeuses qu’Altissio. Les Arabicas décaféinés d’Amérique latine font également l’objet d’une torréfaction intense.
LE MOT DE L’EXPERT Mijung Lee, ambassadrice café en Corée du Sud : « La texture veloutée de sa crema* et la densité de son arôme attestent de l’élégance d’Altissio. J’aime beaucoup les notes de cacao et la texture crémeuse présentes en tasse, que le café soit servi chaud ou froid.
Il est également délicieux avec du lait, qui offre un résultat en tasse extrêmement crémeux aux délicieuses notes grillées. »
*mousse de café
Prix aux 100g : 9,14€
Le Programme Nespresso AAA pour une Qualité Durable a été développé avec Rainforest Alliance. Aujourd’hui, + 90% du café Nespresso est issu de fermes certifiées AAA, et +40% est issu de fermes Rainforest Alliance.
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Amertume
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acidité
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corps
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torréfaction
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intensité 9
Intensité 9 ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ ■ □ □ □
Tailles de tasses
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Espresso
40 ml -
Double Espresso
80 ml -
Gran Lungo
150 ml -
Mug
230 ml -
Alto
410 ml
Famille aromatique Les intenses
Notes aromatiques Céréales
à l'origine
Aussi séduisant qu’Altissio, Altissio Decaffeinato tire toute son audace du mélange d’Arabicas d’Amérique latine et d’un Robusta brésilien rapidement et intensément torréfié. La décaféination n’entame en rien le caractère généreux de ce mélange, ni la robe gourmande de son épaisse crema* veloutée. L’Arabica décaféiné du Costa Rica équilibre le degré de torréfaction du mélange avec ses notes de céréales à la fois douces et crémeuses. L’ajout d’un peu de lait vient arrondir le corps naturellement puissant de ce café Vertuo décaféiné, ainsi que sa texture veloutée en bouche, idéal pour de préparer un délicieux cappuccino.
*mousse de café
Costa Rica Brésil Inde
TORRÉFACTION
Un mélange de cafés verts inspiré de la recette traditionnelle de l’Altissio. La majeure partie du mélange se compose d’Arabicas rapidement et intensément torréfiés.
PROFIL AROMATIQUE
L'espresso Altissio Decaffeinato comporte des notes de céréales crémeuses. Ce café Vertuo au corps généreux forme une épaisse crema* veloutée aux riches notes grillées. L’ajout d’un peu de lait vient compléter son corps généreux et naturel.
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Je découvreLes capsules de café sont vendues par étui de 10.
Pour commander, votre panier doit contenir au moins 5 étuis au total à sélectionner parmi toute la gamme de cafés.
Prix ttc
Ingrédients & allergènes
10 capsules Altissio Decaffeinato de café torréfié et moulu pour système Nespresso.
INGRÉDIENTS & ALLERGÈNES
Café torréfié et moulu. Conditionné sous atmosphère protectrice.
POIDS NET (POUR 10 CAPSULES)
70 g
FABRIQUÉ EN SUISSE
Recyclage
LES EMBALLAGES
Nespresso vous invite à recycler le papier et le carton de vos emballages.
Pensez au tri !
LES CAPSULES
Nespresso a choisi l’aluminium comme matériau d’emballage pour ses capsules car c’est le seul matériau qui protège le café de l’air, de la lumière et de l’humidité, préservant ainsi les 900 arômes des Grands Crus. Élément naturellement présent dans le sol, l’aluminium est un matériau recyclable.
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LES MACHINES ET AEROCCINO À RECYCLER
Toutes les machines et Aeroccino se recyclent et doivent être déposés dans les points de collecte adaptés tel que les Boutiques Nespresso ou les points de collecte.
Pour trouver le point de collecte le plus proche, rendez-vous sur : www.eco-systemes.com
Nos engagements RSE
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pays engagés dans le programme
Nespresso AAA pour une Qualité Durable™.
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