Pourquoi nous l’aimons : laissez-vous envelopper par cette agréable sensation apaisante que l’on doit au mélange doux et juteux des Arabicas d’Afrique de l’Est. Un café aux notes généreuses de céréales grillées et de fleurs sauvages.
Prix aux 100g : 7,80€
Le Programme Nespresso AAA pour une Qualité Durable™ a été créé en 2003 avec Rainforest Alliance. Aujourd’hui, plus de 90 % du café Nespresso est issu de fermes partenaires du Programme AAA pour une Qualité DurableTM(1). Près de 48 % du café Nespresso est certifié Rainforest Alliance ou FairTrade International ou FairTrade USA ou certifié Bio(1).
(1) "The Positive Cup Report toward 2030" paru en 2023
intensité 4
Inizio est un mélange d’Arabicas d’Afrique de l’Est. Ces cafés de premier plan, qui dévoilent un profil aromatique exceptionnel en tasse, à la fois généreux et onctueux, sont l’occasion de démarrer la journée plein d’énergie ou de se détendre en fin d’après-midi. Quelques notes aromatiques de fleurs, caractéristiques des cafés éthiopiens, accentuent les notes aromatiques de céréales grillées réconfortantes. Nous avons mélangé deux Arabicas éthiopiens naturellement traités et lavés pour un résultat en tasse richement complexe. L’Arabica lavé du Kenya apporte une petite touche d’acidité et sa torréfaction légèrement plus longue et plus intense donne un peu plus de corps au mélange. Les grains éthiopiens, quant à eux, font l’objet d’une torréfaction plus légère et plus courte pour préserver les notes fleuries. Ces deux approches permettent de créer un café moyennement torréfié avec une texture veloutée.
Ce café moyennement torréfié fait l’objet d’une torréfaction séparée. Les Arabicas d’Éthiopie sont torréfiés légèrement et rapidement pour préserver les notes fleuries. Le café du Kenya fait l’objet d’une torréfaction plus longue et plus intense, et c’est lui qui donne du corps à ce café Vertuo. La préparation est aussi conçue pour former une crema* exceptionnelle tout en préservant les notes fleuries.
*mousse de café
Un café juteux aux délicates notes aromatiques de céréales et de fleurs. Préparez votre café en recette Reverso, Inizio se fera plus crémeux. À la fois moins acide et plus doux, il ne perd rien de sa texture onctueuse, ni de ses notes aromatiques de céréales et de fleurs.
Pour commander, votre panier doit contenir au moins 50 capsules au total à sélectionner parmi toute la gamme de cafés confondues.
Nespresso vous invite à recycler le papier et le carton de vos emballages.
Pensez au tri !
Nespresso a choisi l’aluminium comme matériau d’emballage pour ses capsules car c’est le seul matériau qui protège le café de l’air, de la lumière et de l’humidité, préservant ainsi les 900 arômes des Grands Crus. Élément naturellement présent dans le sol, l’aluminium est un matériau recyclable.
Rapportez-les dans la Boutique la plus proche de chez vous.
Toutes les machines et Aeroccino se recyclent et doivent être déposés dans les points de collecte adaptés tel que les Boutiques Nespresso ou les points de collecte.
Pour trouver le point de collecte le plus proche, rendez-vous sur : www.eco-systemes.com