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Offre valable à la Réunion, pour tout achat de 15 étuis parmi tous nos Grands Crus, effectué sur le site internet www.nespresso.com.re, ou par téléphone au 0 800 222 000 (service et appel gratuits).

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Barista Creations : Spécialement imaginés pour les recettes

Bianco Doppio

Biscuits
Taille des tasses :
Famille aromatique :
Les équilibrés
Notes aromatiques :
Onctueux et caramélisé
Origine :
Colombie Kenya Nicaragua
7,80 €
/étui de 10 capsules

Idéal pour les amateurs de cappuccino.

Les notes de caramel et la texture onctueuse de ce mélange d’Arabicas légèrement torréfié apportent à vos boissons plus longues, comme les cappuccinos et les flat whites, une délicieuse touche caféinée. Ce café ne contient pas de lait.

Prix aux 100g : 7,65 €

Le Programme NESPRESSO AAA pour une Qualité Durable a été développé avec Rainforest Alliance. Aujourd’hui, +90 % du café NESPRESSO est issu de fermes partenaires AAA et +40 % est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance.

  • Amertume

    ■ ■ ■ ■
  • douceur

    ■ ■ ■ ■
  • torréfaction

    ■ ■ ■ ■
Tailles de tasses
  • Espresso
    40 ml
  • Double Espresso
    80 ml
  • Gran Lungo
    150 ml
  • Mug
    230 ml
Famille aromatique Les équilibrés
Notes aromatiques Onctueux et caramélisé

à l’origine

Trouver l’équilibre parfait entre le café et le lait n’est jamais le fruit du hasard, c’est pourquoi notre équipe dédiée, composée d’experts café de plusieurs services, a travaillé pendant des années avant d’élaborer ces délicieux assemblages de cafés et de lait. Tout commence avec les grains. Les différentes origines du café présentent des profils aromatiques et des goûts uniques.

La conception spéciale de Bianco Doppio pour vos grands cappuccinos, latte macchiatos et flat whites nous a poussés à élaborer un mélange particulièrement aromatique capable de se marier harmonieusement avec le lait dans des boissons longues. Nous avons sélectionné des Arabicas du Kenya, de Colombie et du Nicaragua en raison de leur capacité à offrir cette complexité aromatique exceptionnelle. Les paramètres de torréfaction jouent un rôle dans l’alchimie finale entre le café et le lait. Nous avons défini un processus de torréfaction séparée, à la fois léger et complexe, qui nous permet de sublimer les caractéristiques aromatiques uniques de chacun des cafés présents. Cette torréfaction sur mesure lui offre son délicieux aspect caramélisé et sa texture onctueuse. Il s’agit d’un mélange élaboré avec soin, ceci afin d’accueillir pleinement la douceur soyeuse du lait dans ces cafés longs.

Kenya Colombie Nicaragua

Torréfaction

Ce café fait l’objet d’une torréfaction séparée. La majeure partie de ses grains, y compris ceux cultivés au Kenya, sont torréfiés très légèrement dans un premier temps, tandis que le deuxième cycle de torréfaction est un peu plus intense. Le mélange obtenu est clair et légèrement torréfié.



Le profil aromatique

Avec un peu de lait, Bianco Doppio présente un profil sucré et lacté, rehaussé de notes de fruit, de biscuit, de caramel et de céréales, ainsi qu’une texture crémeuse.

Ce café a été imaginé pour être consommé exclusivement avec du lait. Recommandé en version Cappuccino 80 ml + 160 ml.



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Prix ttc
Ingrédients & allergènes
CONTENU
10 capsules de café torréfié et moulu pour système NESPRESSO. Conditionné sous atmosphère protectrice. *85% de l’aluminium des capsules est d’origine recyclée. Le produit vendu ne contient aucun ingrédient à base de lait.

POIDS NET (pour 10 caps) :
102 g

FABRIQUÉ EN SUISSE
Recyclage

LES EMBALLAGES

Nespresso vous invite à recycler le papier et le carton de vos emballages.

Pensez au tri !

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LES CAPSULES

Nespresso a choisi l’aluminium comme matériau d’emballage pour ses capsules car c’est le seul matériau qui protège le café de l’air, de la lumière et de l’humidité, préservant ainsi les 900 arômes des Grands Crus. Élément naturellement présent dans le sol, l’aluminium est un matériau recyclable.

Rapportez-les dans la Boutique la plus proche de chez vous.

LES MACHINES ET AEROCCINO À RECYCLER

Toutes les machines et Aeroccino se recyclent et doivent être déposés dans les points de collecte adaptés tel que les Boutiques Nespresso ou les points de collecte.

Pour trouver le point de collecte le plus proche, rendez-vous sur : www.eco-systemes.com

Nos engagements RSE
L’empreinte carbone d'une tasse de
café a été
diminuée de 24%
entre 2009 et 2020 (1).
Plus de 150 000 caféiculteurs dans 18
pays engagés dans le programme
Nespresso AAA pour une Qualité Durable™.
L’aluminium est un matériau
recyclable. N’oubliez pas de recycler
vos capsules.
(1) réduction de l'empreinte carbone d'une tasse de café Nespresso de 40ml en 2020 (vs étude LCA 2009)
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